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Il settore HoReCa è tra i più complessi da gestire dal punto di vista operativo. Fornitori, listini, procedure di sicurezza alimentare, documentazione HACCP, contratti, reportistica commerciale: ogni azienda che opera nella filiera del foodservice o dell’hospitality accumula ogni giorno una quantità enorme di informazioni che raramente vengono sfruttate in modo sistematico. Il risultato è che … Leggi tutto

Introduzione, Collezionare emozioni: la sfida di un brand contemporaneo Nel mondo del collezionismo moderno, dove il valore di un oggetto va ben oltre la sua rarità, la narrazione visiva e l’esperienza digitale diventano parte integrante del prodotto stesso. Collectors Italia nasce da questa visione: un brand dedicato agli appassionati di carte collezionabili, memorabilia e prodotti … Leggi tutto

In un’epoca in cui i detergenti industriali sembrano l’unica via per ottenere pulizia e igiene, è facile dimenticare che per secoli le case sono state mantenute perfettamente pulite con ingredienti semplici, naturali e facilmente reperibili. I rimedi del passato, tramandati di generazione in generazione, non solo sono ancora validi, ma in molti casi risultano meno … Leggi tutto